西安早知道 发表于 2020-1-24 10:59:06

记忆年俗丨腊月二十九,都应该干什么?

“二十八把面发,二十九蒸馒头三十晚上熬一宿,大年初一扭一扭”腊月二十九除夕前一日,俗称“小除夕”到了这一天,大家都要忙什么呢我们先来听听大唐不夜城“石头哥”马旭阳记忆里的年味儿                                                                                                                        二十九,蒸馒头民谣称“二十九,蒸馒头”二十八做好了发面二十九就要开始蒸馒头了蒸馒头在过去不是随便的做而是要精心准备认真用心因为做出来的馒头要跟乡亲邻居交换因此一定要做的好看好吃才有面子、吉利因此,人们尽情发挥想象把馒头做成寿桃、小动物等各种造型
                                                                                                                            二十九,查风斗“二十九,查风斗”主要流传于我国北方地区过去北方冬季大多靠烧煤炉取暖查风斗是为防煤气中毒同时也要查查其他安全隐患特别是防放鞭炮时引起火灾
                                                                                                                         二十九,去打酒腊月二十九俗语称作“二十九,去打酒”由于在过去的几天中食物都已经准备就绪了中国人还会在接下来的日子里准备些酒大家可以看到这里写的是“打酒”而不是“买酒”这是因为在旧时代许多人承受不起买瓶装的酒他们用自己的瓶子或者塑料袋去酒家里买酒那里的酒会放在一个大容器里一点一点地沽出来卖对于成人来说在新年大餐中酒是必不可少的一部分只是记得酒要尽兴,也要适度
                                                                                                                        二十九,贴倒酉“倒酉”是年禧期间民间粘贴的一种吉祥物“贴倒酉”即指新桃换旧符“倒酉”俗称“小挂钱儿”上端是一涂以金粉的红色菱形方块印有“福”字,表示“福到了”旧时除夕前一日商人的幌子、钱柜、货箱和一般居民家里的箱、柜等器物以及农家的牲口车车辕、大车轱辘等物上均贴这种“倒酉”以象征“财宝到了”、“金钱有了”有的“倒酉”制作比较简单只是在小挂钱儿上写一“有”字
                                                                                                                  二十九,备家宴旧时在腊月二十九这一天人们还会置办酒宴以备晚辈前来给长辈辞岁、别岁
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