现在越来越不会买菜了
本帖最后由 司马秦剑 于 2021-9-26 01:08 编辑每一次到菜市场,看着丰富的菜的品种,心里都是一万个犹豫不决。 . . . .
看到鸡肉,脑子里就闪过鸡是怎么长大的,吃的什么饲料。翅膀上注射过多少激素。
然后看着和鸡有关的品种就犯恶心,鸡翅,鸡爪,鸡胸,一掠而过。
看到淡水鱼,就想到鸡屎喂的鲤鱼鲫鱼,肉质酥松,绵软。看着发黑的鱼鳞,失去了兴趣。
听说海水鱼也可以养殖呢,有一种带鱼,脊背上有豆粒大的骨头节。怎么烹调都无法去其腥味。
目光看向深海鱼,又忍不住想,从哪里运输过来呢?整个冷链过程是否沾染过什么病菌呢?听说有的进口海产品检出冠状病毒。
看到半成品,买熟食更加犹豫,有什么添加剂吗?什么增白剂、增筋剂、膨松剂,什么苏丹红、洗衣粉、地沟油……想着都恶心害怕!
看了一圈,想想还是吃素吧!看到线儿茄子,长茄子,圆茄子,大茄子,小茄子,又想,哪个会是转基因啊?
于是挑了传统的圆茄子,小时候就常见,认识它。
买南瓜又犯了愁,有黄的有绿的,有圆的有长的,有大的还有小的。有没有转基因啊?
紫薯不敢吃,红薯也分品种。西红柿捏一捏,个个发硬,喷过增熟剂、催红素吗?
玉米也不好区分,要么不好吃,要么转基因。越来越发现,买菜是个技术活,不太好干。
要吃,还尽量保证别吃出病,吃的不能单一,太丰富多彩的东西又分辨不清。
买点米吧,哎呀居然五颜六色了,鲜艳的很,翠绿的,鲜红的。我见识太少吧?真心不敢买,担心染过色。
买点豆子吧,看看丰富的品种不好下手,曾经认识的品种很难看到了。
可能是我随着年龄的增长,知识老化,对社会的认知差,疑心病越来越重了。
拿一把生菜或者苦菊油麦菜啥的要反复看菜屁股,娃娃菜干脆不敢买,那是什么jia醛水泡过的。
往往转了半天,买的东西不多,还挺累的。吃饭的问题挺难的,头疼。
最近,西安疫情形势严峻,菜价翻番的上涨,更让我不会买菜了!
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