如月而至·月会中秋 | 巧手做月饼，共迎中秋节
明月渐圆，中秋将至农历八月十五中秋节是中国民间的传统节日也是我们遥寄相思、祈盼团圆的日子为宣扬传统文化，丰富员工生活增强企业归属感曲江建设集团组织开展“如月而至·月会中秋”为主题的中秋节活动中秋佳节，不管身在何地
总有爱意满满的月饼
成为家家户户不可或缺的美食五仁月饼、蛋黄月饼、莲蓉月饼......你最喜欢吃哪种呢？
吃惯了千篇一律的月饼
不如亲手制作一款色香味俱全的月饼吧！
本次冰皮月饼手工制作活动先由餐厅师傅现场讲解了关于月饼制作的知识和技巧点并演示月饼的制作方法如何完成打平、搓圆、压模、出模等步骤最后制作出精致的月饼
看这里制作方法教程小编已奉上快快收藏做给家人吃！
熟悉完过程后大家都迫不及待地动手制作起来分材料、揉面团、做馅团、压模成型每个步骤都进行得有条不紊现场更是欢声笑语不断，热闹非凡
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“哎呀，我捏的这个月饼怎么像青团啊？”“我的露馅了怎么办？”小小月饼看似简单做起来也是需要技巧的哦~
转眼间一个个精致的冰皮月饼就摆满了桌面大家非常兴奋和满足整个活动现场都洋溢着浓浓的节日氛围
本次中秋节活动不仅使干部员工体验到亲手做月饼的乐趣同时也丰富了职工文化生活加强了同事之间的沟通与交流进一步弘扬了传统文化营造了友爱互助、和谐温馨的节日氛围
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