永辉超市：西安再添2家调改店
节前，永辉超市在18个城市进行了41家门店的学习胖东来调改工作。日前，永辉超市发布了乙巳蛇年首批调改门店名单，共计20家门店，涉及15个城市。此次调改名单包括了武汉、太原、南宁、开封、温州、东莞、绵阳和福清8个新晋调改城市。而西安也将再添2家调改店，分别为大明宫万达广场店和阳光城店。（此前报道：涉及西安！永辉超市最新调改计划）
数据显示，今年春节假期消费季中（北方小年至大年初七，共计13个开业日），永辉超市41家调改门店同比去年春节消费季增长翻倍，进店消费客流近400万人次。品质化提升的烘焙和熟食成为新的增长引擎，烘焙销售额同比增长超520%，熟食销售额同比增长超387%。
今年春节期间，所有调改店缩短了营业时间，大年初一执行闭店休息一天。这也是永辉超市首次执行闭店休息。调改店还向一线员工发放新年红包、新年礼品等福利。据统计，1月份调改店为一线员工发放利润分红超过1000万元。
2月6日起，永辉超市在内部陆续发布公告，以战略聚焦、扁平高效为导向，调整组织架构，提升组织运行效率，集中资源能力护航调改。
此次调整在多个组织单元上针对性地强化了调改工作的组织保障。筹建支持部与运营支持部整合为运营中心，强化营建协同，标准数字化建设，高效服务大区。在商品中心新设3R部门，负责烘焙、熟食、即热即烹商品的开发，再通过5个支持中心做好属地化承接。
随着新的调改计划公布，全国调改门店店长专项培训也于2月9日在福州闽侯南通培训中心开幕，来自全国的167位店长，将进行为期8天的学习。
永辉超市全国调改项目组负责人表示，目前，永辉超市依然处于学习胖东来的初级阶段，品质的提高、幸福的营造、员工的关怀与成就等都需要持续推进。
慢慢都改了 不知道中贸的现在客流咋样 西安最大的两个永辉，话说北郊永辉太少了，文景路的还关门了 阳光天地的永辉吧？没见阳光城有永辉超市。 这样调改的目的是...
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