渭南名胜～杜康庙

初春时节，慕名拜访白水四圣之一，酒圣杜康庙。
杜康字仲宁，白水康家卫人。传在黄帝的时代，专门负责管理粮食，随着农耕的发展，粮食获得丰收，吃用不完，只能储藏在山洞里，因山洞潮湿，时间一久，容易腐烂。杜康见状，苦思冥想储粮的好方法，到树林里散步，发现了有枯死的大树，只剩下粗大中空的树干，灵机一动，决定把粮食存进干枯的树干里。过了一段时间，杜康来到树林里查看粮食，惊奇发现:储粮的枯树前，横七竖八地躺着一些野猪、山羊和兔子，一动不动，好像死了一样。他连忙走近看个究竟，原来盛粮的树干裂开了几条缝，由里向外不断渗水。看来，这些动物是舔吃了这水才躺倒的。是什么水呢？杜康凑过去一闻，只觉一股清香扑面而来，他不禁尝了几口这浓香甘甜的水，顿觉神清气爽。后来，杜康把浓香水带回，请大家品尝，都说好味道。就这样，酒在民间逐渐普及开来，杜康也被人们尊称为"酒神"。
另据《史记》记载，杜康为夏朝的国君，也是中国古代传说中的"酿酒始祖"，始创酿酒之术，被后世尊为酒祖，誉为酒圣。每年正月二十一日，乡民至庙中赛烹祭， 传说杜康于酉日卒，白水遂有酉日禁酒疏客之习。

现在在杜康当年的生活的故里，保留有传说酿酒用的古泉，有纪念酒圣的杜康庙，传说让酿酒、制酒的窑洞作坊，以及安葬杜康的墓塚，景区在黄土高原的沟壑里，号称杜康谷，景色优美，对于喜欢宴饮，爱好寻访圣贤之人，值得一游，拜祭这位古代先贤。

杜康，白水四圣之一！

何以解忧？唯有杜康!

观

好

好

好

不错

{:mocs_48:}

好